Gıda şeffaflığını bir norm haline getirmemize yardımcı olun!
Kâr amacı gütmeyen bir kuruluş olarak, dünyanın dört bir yanındaki tüketicileri ne yedikleri konusunda bilgilendirmeye devam etmek için bağışlarınıza güveniyoruz.
Gıda devrimi sizinle başlıyor!
Go Ahead! Forest Fruit Yogurt Breaks 5 Packs of 2 Slices (178g) - 178 g (5 x 35.6 g)
Go Ahead! Forest Fruit Yogurt Breaks 5 Packs of 2 Slices (178g) - 178 g (5 x 35.6 g)
Bu ürün sayfası tamamlanmadı. Düzenleyerek ve elimizdeki fotoğraflardan daha fazla veri ekleyerek, ya da Android veya iPhone/iPad uygulamalarını kullanarak daha fazla fotoğraf çekerek tamamlanmasına yardım edebilirsiniz. Teşekkürler!
×
Barkod: 5000168181578 (EAN / EAN-13)
Yaygın isim: Biscuit with yogurt flavour topping and sultana and berry flavoured filling
Miktar: 178 g (5 x 35.6 g)
Ambalaj: Plastik, en:Box, en:Card, en:Film
Markalar: Go Ahead!
Kategoriler: Atıştırmalıklar, en:Sweet snacks, Bisküviler ve kekler, Bisküvi
Etiketler, sertifikalar, ödüller: Vejetaryen, en:Verified
Mağazalar: Sainsbury's
Satılan ülkeler: Kıbrıs Cumhuriyeti, Fransa, Birleşik Krallık
Tercihlerinizle eşleştirme
Sağlık
İçindekiler
-
49 bileşen
: wheat flour, sultanas 20%, sugar, vegetable fats (palm, shea, sal and/or mango in varying proportions, sunflower), currants 4%, bulking agent (maltitol syrup), whey solids ( milk ), oat fibre, maltodextrin, humectant (glycerine), dried skimmed yoghurt 1% ( milk ), calcium carbonate, fruit puree 1% (raspberries, strawberries, redcurrants, blackberries), emulsifiers ( soya lecithin, e472e), rice flour, wheat bran, glucose syrup, dried skimmed milk , dried whole milk , natural flavourings, raising agents (sodium bicarbonate, ammonium bicarbonate, disodium diphosphate), salt, lactose ( milk ), gelling agent (pectin), citrus fibre, acidity regulators (citric acid, sodium citrates), acid (citric acid), stabiliser (calcium lactate)Alerjenler: en:Gluten, en:Milk, en:SoybeansIzler: en:Eggs, en:Nuts, en:Sesame seeds
Gıda işleme
-
Üst düzey işlemden geçmiş yiyecekler
Ürünün Çok işlenmiş gıdalar grubunda olduğunu gösteren unsurlar:
- Katkı maddesi: E322
- Katkı maddesi: E327
- Katkı maddesi: E422 - Gliserin
- Katkı maddesi: E440 - Pektin
- Katkı maddesi: E450
- Katkı maddesi: E472e - Diasetiltartarik asit esters of mono- ve diglycerides of fatty asits
- Katkı maddesi: E965
- Bileşen: Bulking agent
- Bileşen: Emulsifier
- Bileşen: Flavouring
- Bileşen: Gelling agent
- Bileşen: Glukoz
- Bileşen: Glikoz şurubu
- Bileşen: Humectant
- Bileşen: Laktoz
- Bileşen: Maltodextrin
- Bileşen: Peynir altı suyu
Gıda ürünleri işlenme derecelerine göre 4 gruba ayrılır:
- İşlenmemiş veya az işlenmiş gıdalar
- İşlenmiş yemek malzemeleri
- İşlenmiş gıdalar
- Üst düzey işlemden geçmiş yiyecekler
Grubun belirlenmesi, ürünün kategorisine ve içerdiği bileşenlere göre yapılır.
Katkı maddeleri
-
E322
Lecithin: Lecithin -UK: , US: , from the Greek lekithos, "egg yolk"- is a generic term to designate any group of yellow-brownish fatty substances occurring in animal and plant tissues, which are amphiphilic – they attract both water and fatty substances -and so are both hydrophilic and lipophilic-, and are used for smoothing food textures, dissolving powders -emulsifying-, homogenizing liquid mixtures, and repelling sticking materials.Lecithins are mixtures of glycerophospholipids including phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, phosphatidylinositol, phosphatidylserine, and phosphatidic acid.Lecithin was first isolated in 1845 by the French chemist and pharmacist Theodore Gobley. In 1850, he named the phosphatidylcholine lécithine. Gobley originally isolated lecithin from egg yolk—λέκιθος lekithos is "egg yolk" in Ancient Greek—and established the complete chemical formula of phosphatidylcholine in 1874; in between, he had demonstrated the presence of lecithin in a variety of biological matters, including venous blood, in human lungs, bile, human brain tissue, fish eggs, fish roe, and chicken and sheep brain. Lecithin can easily be extracted chemically using solvents such as hexane, ethanol, acetone, petroleum ether, benzene, etc., or extraction can be done mechanically. It is usually available from sources such as soybeans, eggs, milk, marine sources, rapeseed, cottonseed, and sunflower. It has low solubility in water, but is an excellent emulsifier. In aqueous solution, its phospholipids can form either liposomes, bilayer sheets, micelles, or lamellar structures, depending on hydration and temperature. This results in a type of surfactant that usually is classified as amphipathic. Lecithin is sold as a food additive and dietary supplement. In cooking, it is sometimes used as an emulsifier and to prevent sticking, for example in nonstick cooking spray.Bilgi Kaynağı: Wikipedia (İngilizce)
-
E322i - Lesitin
Lecithin: Lecithin -UK: , US: , from the Greek lekithos, "egg yolk"- is a generic term to designate any group of yellow-brownish fatty substances occurring in animal and plant tissues, which are amphiphilic – they attract both water and fatty substances -and so are both hydrophilic and lipophilic-, and are used for smoothing food textures, dissolving powders -emulsifying-, homogenizing liquid mixtures, and repelling sticking materials.Lecithins are mixtures of glycerophospholipids including phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, phosphatidylinositol, phosphatidylserine, and phosphatidic acid.Lecithin was first isolated in 1845 by the French chemist and pharmacist Theodore Gobley. In 1850, he named the phosphatidylcholine lécithine. Gobley originally isolated lecithin from egg yolk—λέκιθος lekithos is "egg yolk" in Ancient Greek—and established the complete chemical formula of phosphatidylcholine in 1874; in between, he had demonstrated the presence of lecithin in a variety of biological matters, including venous blood, in human lungs, bile, human brain tissue, fish eggs, fish roe, and chicken and sheep brain. Lecithin can easily be extracted chemically using solvents such as hexane, ethanol, acetone, petroleum ether, benzene, etc., or extraction can be done mechanically. It is usually available from sources such as soybeans, eggs, milk, marine sources, rapeseed, cottonseed, and sunflower. It has low solubility in water, but is an excellent emulsifier. In aqueous solution, its phospholipids can form either liposomes, bilayer sheets, micelles, or lamellar structures, depending on hydration and temperature. This results in a type of surfactant that usually is classified as amphipathic. Lecithin is sold as a food additive and dietary supplement. In cooking, it is sometimes used as an emulsifier and to prevent sticking, for example in nonstick cooking spray.Bilgi Kaynağı: Wikipedia (İngilizce)
-
E327
Calcium lactate: Calcium lactate is a white crystalline salt with formula C6H10CaO6, consisting of two lactate anions H3C-CHOH-CO−2 for each calcium cation Ca2+. It forms several hydrates, the most common being the pentahydrate C6H10CaO6·5H2O. Calcium lactate is used in medicine, mainly to treat calcium deficiencies; and as a food additive with E number of E327. Some cheese crystals consist of calcium lactate.Bilgi Kaynağı: Wikipedia (İngilizce)
-
E330 - Sitrik asit
Citric acid: Citric acid is a weak organic acid that has the chemical formula C6H8O7. It occurs naturally in citrus fruits. In biochemistry, it is an intermediate in the citric acid cycle, which occurs in the metabolism of all aerobic organisms. More than a million tons of citric acid are manufactured every year. It is used widely as an acidifier, as a flavoring and chelating agent.A citrate is a derivative of citric acid; that is, the salts, esters, and the polyatomic anion found in solution. An example of the former, a salt is trisodium citrate; an ester is triethyl citrate. When part of a salt, the formula of the citrate ion is written as C6H5O3−7 or C3H5O-COO-3−3.Bilgi Kaynağı: Wikipedia (İngilizce)
-
E331
Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.Bilgi Kaynağı: Wikipedia (İngilizce)
-
E422 - Gliserin
Glycerol: Glycerol -; also called glycerine or glycerin; see spelling differences- is a simple polyol compound. It is a colorless, odorless, viscous liquid that is sweet-tasting and non-toxic. The glycerol backbone is found in all lipids known as triglycerides. It is widely used in the food industry as a sweetener and humectant and in pharmaceutical formulations. Glycerol has three hydroxyl groups that are responsible for its solubility in water and its hygroscopic nature.Bilgi Kaynağı: Wikipedia (İngilizce)
-
E440 - Pektin
Pectin: Pectin -from Ancient Greek: πηκτικός pēktikós, "congealed, curdled"- is a structural heteropolysaccharide contained in the primary cell walls of terrestrial plants. It was first isolated and described in 1825 by Henri Braconnot. It is produced commercially as a white to light brown powder, mainly extracted from citrus fruits, and is used in food as a gelling agent, particularly in jams and jellies. It is also used in dessert fillings, medicines, sweets, as a stabilizer in fruit juices and milk drinks, and as a source of dietary fiber.Bilgi Kaynağı: Wikipedia (İngilizce)
-
E500
Sodium carbonate: Sodium carbonate, Na2CO3, -also known as washing soda, soda ash and soda crystals, and in the monohydrate form as crystal carbonate- is the water-soluble sodium salt of carbonic acid. It most commonly occurs as a crystalline decahydrate, which readily effloresces to form a white powder, the monohydrate. Pure sodium carbonate is a white, odorless powder that is hygroscopic -absorbs moisture from the air-. It has a strongly alkaline taste, and forms a moderately basic solution in water. Sodium carbonate is well known domestically for its everyday use as a water softener. Historically it was extracted from the ashes of plants growing in sodium-rich soils, such as vegetation from the Middle East, kelp from Scotland and seaweed from Spain. Because the ashes of these sodium-rich plants were noticeably different from ashes of timber -used to create potash-, they became known as "soda ash". It is synthetically produced in large quantities from salt -sodium chloride- and limestone by a method known as the Solvay process. The manufacture of glass is one of the most important uses of sodium carbonate. Sodium carbonate acts as a flux for silica, lowering the melting point of the mixture to something achievable without special materials. This "soda glass" is mildly water-soluble, so some calcium carbonate is added to the melt mixture to make the glass produced insoluble. This type of glass is known as soda lime glass: "soda" for the sodium carbonate and "lime" for the calcium carbonate. Soda lime glass has been the most common form of glass for centuries. Sodium carbonate is also used as a relatively strong base in various settings. For example, it is used as a pH regulator to maintain stable alkaline conditions necessary for the action of the majority of photographic film developing agents. It acts as an alkali because when dissolved in water, it dissociates into the weak acid: carbonic acid and the strong alkali: sodium hydroxide. This gives sodium carbonate in solution the ability to attack metals such as aluminium with the release of hydrogen gas.It is a common additive in swimming pools used to raise the pH which can be lowered by chlorine tablets and other additives which contain acids. In cooking, it is sometimes used in place of sodium hydroxide for lyeing, especially with German pretzels and lye rolls. These dishes are treated with a solution of an alkaline substance to change the pH of the surface of the food and improve browning. In taxidermy, sodium carbonate added to boiling water will remove flesh from the bones of animal carcasses for trophy mounting or educational display. In chemistry, it is often used as an electrolyte. Electrolytes are usually salt-based, and sodium carbonate acts as a very good conductor in the process of electrolysis. In addition, unlike chloride ions, which form chlorine gas, carbonate ions are not corrosive to the anodes. It is also used as a primary standard for acid-base titrations because it is solid and air-stable, making it easy to weigh accurately.Bilgi Kaynağı: Wikipedia (İngilizce)
-
E500ii - Sodyum bikarbonat
Sodium carbonate: Sodium carbonate, Na2CO3, -also known as washing soda, soda ash and soda crystals, and in the monohydrate form as crystal carbonate- is the water-soluble sodium salt of carbonic acid. It most commonly occurs as a crystalline decahydrate, which readily effloresces to form a white powder, the monohydrate. Pure sodium carbonate is a white, odorless powder that is hygroscopic -absorbs moisture from the air-. It has a strongly alkaline taste, and forms a moderately basic solution in water. Sodium carbonate is well known domestically for its everyday use as a water softener. Historically it was extracted from the ashes of plants growing in sodium-rich soils, such as vegetation from the Middle East, kelp from Scotland and seaweed from Spain. Because the ashes of these sodium-rich plants were noticeably different from ashes of timber -used to create potash-, they became known as "soda ash". It is synthetically produced in large quantities from salt -sodium chloride- and limestone by a method known as the Solvay process. The manufacture of glass is one of the most important uses of sodium carbonate. Sodium carbonate acts as a flux for silica, lowering the melting point of the mixture to something achievable without special materials. This "soda glass" is mildly water-soluble, so some calcium carbonate is added to the melt mixture to make the glass produced insoluble. This type of glass is known as soda lime glass: "soda" for the sodium carbonate and "lime" for the calcium carbonate. Soda lime glass has been the most common form of glass for centuries. Sodium carbonate is also used as a relatively strong base in various settings. For example, it is used as a pH regulator to maintain stable alkaline conditions necessary for the action of the majority of photographic film developing agents. It acts as an alkali because when dissolved in water, it dissociates into the weak acid: carbonic acid and the strong alkali: sodium hydroxide. This gives sodium carbonate in solution the ability to attack metals such as aluminium with the release of hydrogen gas.It is a common additive in swimming pools used to raise the pH which can be lowered by chlorine tablets and other additives which contain acids. In cooking, it is sometimes used in place of sodium hydroxide for lyeing, especially with German pretzels and lye rolls. These dishes are treated with a solution of an alkaline substance to change the pH of the surface of the food and improve browning. In taxidermy, sodium carbonate added to boiling water will remove flesh from the bones of animal carcasses for trophy mounting or educational display. In chemistry, it is often used as an electrolyte. Electrolytes are usually salt-based, and sodium carbonate acts as a very good conductor in the process of electrolysis. In addition, unlike chloride ions, which form chlorine gas, carbonate ions are not corrosive to the anodes. It is also used as a primary standard for acid-base titrations because it is solid and air-stable, making it easy to weigh accurately.Bilgi Kaynağı: Wikipedia (İngilizce)
-
E503
Ammonium carbonate: Ammonium carbonate is a salt with the chemical formula -NH4-2CO3. Since it readily degrades to gaseous ammonia and carbon dioxide upon heating, it is used as a leavening agent and also as smelling salt. It is also known as baker's ammonia and was a predecessor to the more modern leavening agents baking soda and baking powder. It is a component of what was formerly known as sal volatile and salt of hartshorn.Bilgi Kaynağı: Wikipedia (İngilizce)
-
E503ii
Ammonium carbonate: Ammonium carbonate is a salt with the chemical formula -NH4-2CO3. Since it readily degrades to gaseous ammonia and carbon dioxide upon heating, it is used as a leavening agent and also as smelling salt. It is also known as baker's ammonia and was a predecessor to the more modern leavening agents baking soda and baking powder. It is a component of what was formerly known as sal volatile and salt of hartshorn.Bilgi Kaynağı: Wikipedia (İngilizce)
-
E965
Maltitol: Maltitol is a sugar alcohol -a polyol- used as a sugar substitute. It has 75–90% of the sweetness of sucrose -table sugar- and nearly identical properties, except for browning. It is used to replace table sugar because it is half as caloric, does not promote tooth decay, and has a somewhat lesser effect on blood glucose. In chemical terms, maltitol is known as 4-O-α-glucopyranosyl-D-sorbitol. It is used in commercial products under trade names such as Lesys, Maltisweet and SweetPearl.Bilgi Kaynağı: Wikipedia (İngilizce)
-
E965ii
Maltitol: Maltitol is a sugar alcohol -a polyol- used as a sugar substitute. It has 75–90% of the sweetness of sucrose -table sugar- and nearly identical properties, except for browning. It is used to replace table sugar because it is half as caloric, does not promote tooth decay, and has a somewhat lesser effect on blood glucose. In chemical terms, maltitol is known as 4-O-α-glucopyranosyl-D-sorbitol. It is used in commercial products under trade names such as Lesys, Maltisweet and SweetPearl.Bilgi Kaynağı: Wikipedia (İngilizce)
Malzeme analizi
-
Hurma yağı
Hurma yağı içeren malzemeler: en:Palm
-
Vegan değil
Vegan olmayan malzemeler: Peynir altı suyu, en:Skimmed yogurt, en:Skimmed milk, en:Whole milk powder, LaktozBazı içerikler tanınamadı.
Yardımına ihtiyacımız var!
Aşağıdakileri yaparak daha fazla bileşeni tanımamıza ve bu ürün ve diğerlerinin içerik listesini daha iyi analiz etmemize yardımcı olabilirsiniz:
- İçindekiler listesindeki yazım hatalarını düzeltmek ve/veya malzemelerle ilgili olmayan diğer dillerde ve cümlelerde malzemeleri kaldırmak için bu ürün sayfasını düzenleyin.
- Çok dilli içerik listelerimize, içerik işleme yöntemlerine ve etiketlere yeni girişler, eşanlamlı kelimeler veya çeviriler ekleyin.
Eğer yardımcı olmak isterseniz, #ingredients kanalımıza Slack tartışma alanımız üzerinden katılın ve/veya Wiki'miz üzerinden içerik analizini öğrenin. Teşekkürler!
-
Vejetaryen
Vejetaryen olmayan içerik tespit edilmedi
Tanınmayan içerikler: en:currantsBazı içerikler tanınamadı.
Yardımına ihtiyacımız var!
Aşağıdakileri yaparak daha fazla bileşeni tanımamıza ve bu ürün ve diğerlerinin içerik listesini daha iyi analiz etmemize yardımcı olabilirsiniz:
- İçindekiler listesindeki yazım hatalarını düzeltmek ve/veya malzemelerle ilgili olmayan diğer dillerde ve cümlelerde malzemeleri kaldırmak için bu ürün sayfasını düzenleyin.
- Çok dilli içerik listelerimize, içerik işleme yöntemlerine ve etiketlere yeni girişler, eşanlamlı kelimeler veya çeviriler ekleyin.
Eğer yardımcı olmak isterseniz, #ingredients kanalımıza Slack tartışma alanımız üzerinden katılın ve/veya Wiki'miz üzerinden içerik analizini öğrenin. Teşekkürler!
-
İçerik analizlerinin detayları
Yardımına ihtiyacımız var!
Bazı içerikler tanınamadı.
Yardımına ihtiyacımız var!
Aşağıdakileri yaparak daha fazla bileşeni tanımamıza ve bu ürün ve diğerlerinin içerik listesini daha iyi analiz etmemize yardımcı olabilirsiniz:
- İçindekiler listesindeki yazım hatalarını düzeltmek ve/veya malzemelerle ilgili olmayan diğer dillerde ve cümlelerde malzemeleri kaldırmak için bu ürün sayfasını düzenleyin.
- Çok dilli içerik listelerimize, içerik işleme yöntemlerine ve etiketlere yeni girişler, eşanlamlı kelimeler veya çeviriler ekleyin.
Eğer yardımcı olmak isterseniz, #ingredients kanalımıza Slack tartışma alanımız üzerinden katılın ve/veya Wiki'miz üzerinden içerik analizini öğrenin. Teşekkürler!
: wheat flour, sultanas 20%, sugar, vegetable fats (palm, shea, sal, mango in varying proportions, sunflower), currants 4%, bulking agent (maltitol syrup), whey, oat fibre, maltodextrin, humectant (glycerine), skimmed yoghurt 1%, calcium carbonate, fruit puree 1% (raspberries, strawberries, redcurrants, blackberries), emulsifiers (soya lecithin, e472e), rice flour, wheat bran, glucose syrup, skimmed milk, dried whole milk, natural flavourings, raising agents (sodium bicarbonate, ammonium bicarbonate, disodium diphosphate), salt, lactose, gelling agent (pectin), citrus fibre, acidity regulators (citric acid, sodium citrates), acid (citric acid), stabiliser (calcium lactate)- wheat flour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 20 - percent_max: 60
- sultanas -> en:sultana - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13112 - percent_min: 20 - percent: 20 - percent_max: 20
- sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 4 - percent_max: 20
- vegetable fats -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 4 - percent_max: 20
- palm -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 0.8 - percent_max: 20
- shea -> en:shea-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 10
- sal -> en:sal-tree - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
- mango in varying proportions -> en:mango - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13025 - percent_min: 0 - percent_max: 5
- sunflower -> en:sunflower - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
- currants -> en:currants - percent_min: 4 - percent: 4 - percent_max: 4
- bulking agent -> en:bulking-agent - percent_min: 1 - percent_max: 4
- maltitol syrup -> en:e965ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent_max: 4
- whey -> en:whey - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 1 - percent_max: 4
- oat fibre -> en:oat-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent_max: 4
- maltodextrin -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent_max: 4
- humectant -> en:humectant - percent_min: 1 - percent_max: 4
- glycerine -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 1 - percent_max: 4
- skimmed yoghurt -> en:skimmed-yogurt - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19593 - percent_min: 1 - percent: 1 - percent_max: 1
- calcium carbonate -> en:e170i - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 1 - percent_max: 1
- fruit puree -> en:fruit-puree - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent: 1 - percent_max: 1
- raspberries -> en:raspberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13015 - percent_min: 0.25 - percent_max: 1
- strawberries -> en:strawberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13014 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- redcurrants -> en:redcurrant - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13019 - percent_min: 0 - percent_max: 0.333333333333333
- blackberries -> en:blackberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13029 - percent_min: 0 - percent_max: 0.25
- emulsifiers -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 1
- soya lecithin -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 1
- e472e -> en:e472e - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- rice flour -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520 - percent_min: 0 - percent_max: 1
- wheat bran -> en:wheat-bran - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9621 - percent_min: 0 - percent_max: 1
- glucose syrup -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1
- skimmed milk -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 1
- dried whole milk -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021 - percent_min: 0 - percent_max: 1
- natural flavourings -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1
- raising agents -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 1
- sodium bicarbonate -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
- ammonium bicarbonate -> en:e503ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- disodium diphosphate -> en:e450i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.333333333333333
- salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.48
- lactose -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.48
- gelling agent -> en:gelling-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.48
- pectin -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.48
- citrus fibre -> en:citrus-fibre - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.48
- acidity regulators -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 0.48
- citric acid -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.48
- sodium citrates -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.24
- acid -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.48
- citric acid -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.48
- stabiliser -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 0.48
- calcium lactate -> en:e327 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.48
Beslenme
-
Kötü beslenme kalitesi
⚠ ️Uyarı: Meyve, sebze ve kuruyemiş miktarı etikette belirtilmemiştir, içindekiler listesinden tahmin edilmiştir: 21Bu ürün, Nutri-Score hesaplaması için bir içecek kabul edilmemektedir.
Pozitif puanlar: 3
- Proteinler: 3 / 5 (değer: 5.1, yuvarlanmış değer: 5.1)
- Lif: 3 / 5 (değer: 3.4, yuvarlanmış değer: 3.4)
- Meyve, sebze, kuruyemiş ve kolza/ceviz/ zeytin yağı: 0 / 5 (değer: 21.7, yuvarlanmış değer: 21.7)
Negatif puanlar: 17
- Enerji: 4 / 10 (değer: 1669, yuvarlanmış değer: 1669)
- Şeker: 7 / 10 (değer: 34.9, yuvarlanmış değer: 34.9)
- Doymuş yağ: 4 / 10 (değer: 4.6, yuvarlanmış değer: 4.6)
- Sodyum: 2 / 10 (değer: 192, yuvarlanmış değer: 192)
Negatif puanlar 11'e eşit veya fazla olduğu için proteinler için olan puanlar dahil edilmedi.
Beslenme puanı: (17 - 3)
Nutri-Score:
-
Besin seviyeleri
-
Yağ içinde orta miktar (10.2%)
Bilmeniz gerekenler- Yüksek yağ tüketimi, özellikle doymuş yağlar, kalp hastalığı riskini artıran kolesterolü yükseltebilir.
Öneri: Yağ ve doymuş yağ tüketimini azaltın- Daha az yağ ve doymuş yağ içeriği olan ürünleri seçin.
-
Saturated fat içinde orta miktar (4.6%)
Bilmeniz gerekenler- Yüksek yağ tüketimi, özellikle doymuş yağlar, kalp hastalığı riskini artıran kolesterolü yükseltebilir.
Öneri: Yağ ve doymuş yağ tüketimini azaltın- Daha az yağ ve doymuş yağ içeriği olan ürünleri seçin.
-
Şeker içinde yüksek miktarda (34.9%)
Bilmeniz gerekenler- Yüksek şeker tüketimi kilo alımına ve diş çürümelerine neden olabilir. Aynı zamanda tip 2 diyabet ve kardiyovasküler hastalık riskini artırır.
Öneri: Şeker ve şekerli içeceklerin tüketimini sınırlayın- Şekerli içecekler (gazlı içecekler, meyveli içecekler, meyve suları ve nektarlar gibi) mümkün olduğu kadar sınırlandırılmalıdır (günde 1 bardaktan fazla olmamalıdır).
- Şeker oranı düşük ürünleri tercih edin ve ilave şeker içeren ürünlerin tüketimini azaltın.
-
Yemek tuzu içinde orta miktar (0.48%)
Bilmeniz gerekenler- Yüksek miktarda tuz (veya sodyum) tüketimi, kalp hastalığı ve felç riskini artırabilen kan basıncının yükselmesine neden olabilir.
- Yüksek tansiyonu olan birçok kişi sahip olduğunu bilmiyor çünkü çoğunlukla hiçbir belirtisi olmuyor.
- Çoğu insan çok fazla tuz tüketir (günde ortalama 9 ila 12 gram), bu da önerilen maksimum alım seviyesinin yaklaşık iki katıdır.
Öneri: Tuz ve tuzlu yiyecek tüketimini sınırlayın- Yemek pişirirken kullanılan tuz miktarını azaltın ve sofrada bir daha tuz atmayın.
- Tuzlu atıştırmalıkların tüketimini sınırlayın ve daha az tuz içeren ürünleri seçin.
-
-
Beslenme gerçekleri
Beslenme gerçekleri Satıldığı gibi
100 g / 100 ml içinSatıldığı gibi
porsiyon başına (35.6 g)Nazaran: en:Sweet snacks Enerji 1.669 kj
(399 kcal)594 kj
(142 kcal)-%19 Yağ 10,2 g 3,63 g -%60 Saturated fat 4,6 g 1,64 g -%45 Karbonhidratlar 72,3 g 25,7 g +%38 Şeker 34,9 g 12,4 g +%45 Fiber 3,4 g 1,21 g Protein 5,1 g 1,82 g -%35 Yemek tuzu 0,48 g 0,171 g +%15 Kalsiyum 338 mg 120 mg Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 21,7 % 21,7 %
Çevre
-
Eco-Score C - Orta düzeyde çevresel etki
Eco-Score gıda ürünlerinin çevresel etkilerini özetleyen deneysel bir puandır.→ Eco-Score başlangıçta Fransa için geliştirildi ve diğer Avrupa ülkelerine de yayılıyor. Eco-Score formülü, her ülke için daha kesin ve daha uygun hale getirmek üzere düzenli olarak geliştirildiğinden değişebilir.Yaşam döngüsü analizi
-
Aynı kategorideki ürünlerin ortalama etkisi: B (Score: 69/100)
Kategori: Biscuit (cookie)
Kategori: Biscuit (cookie)
- PEF çevre puanı: 0.35 (puan ne kadar düşükse, etki o kadar düşük olur)
- iklim değişikliği üzerindeki etki dahil: 2.88 kg CO2 eşdeğeri/kg ürün
Sahne Etki Tarım İşleme Ambalaj Taşıma Dağıtım Tüketim
Bonuslar ve kötüye kullanımlar
-
İçeriklerin nereden olduğu bilgisi eksik
Malus: -5
⚠ ️ Bu ürünün bileşenlerinin kökenleri belirtilmemiştir.
Ambalaj üzerinde belirtilmişse, ürün sayfasını değiştirebilir ve ekleyebilirsiniz.
Bu ürünün üreticisi iseniz, üreticilere yönelik ücretsiz platformumuzlabize bilgi gönderebilirsiniz.
-
Türleri tehdit eden içerikler içerir
Malus: -10
Hurma yağı içerir
Asya, Afrika ve Latin Amerika'daki tropik ormanlar, palmiye ağacı tarlaları oluşturmak ve genişletmek için yok ediliyor. Ormansızlaşma iklim değişikliğine katkıda bulunuyor ve orangutan, pigme fil ve Sumatra gergedanı gibi türleri tehlikeye atıyor.
-
Orta etkili paketleme
Malus: -12
Şekil Malzeme Geri Dönüşüm Etki Film Plastik Yüksek Card Cardboard Düşük Box Bilinmeyen Yüksek ⚠ ️ Bu ürünün ambalajına ilişkin bilgiler yeterince kesin değildir (ambalajın tüm bileşenlerinin kesin şekilleri ve malzemeleri).⚠ ️ Eco-Score'un daha doğru hesaplanması için ürün sayfasını düzenleyebilir ve ekleme yapabilirsiniz.
Bu ürünün üreticisi iseniz, üreticilere yönelik ücretsiz platformumuzlabize bilgi gönderebilirsiniz.
Bu ürün için Eko-Skor
-
Bu ürün için etki: C (Score: 42/100)
Ürün: Go Ahead! Forest Fruit Yogurt Breaks 5 Packs of 2 Slices (178g) - 178 g (5 x 35.6 g)
Yaşam döngüsü analizi puanı: 69
Bonusların ve kötü kullanımların toplamı: -27
Son skor: 42/100
-
Karbon Ayakizi
-
Benzinli bir arabayla 1.5 km gitmeye eşittir
100 g ürün başına 288 g CO²
karbon emisyonu sayısı ADEME'nin Agribalyse veritabanından aşağıdaki kategori için türetilmiştir: Biscuit (cookie) (Kaynak: ADEME Agribalyse Veritabanı)
Sahne Etki Tarım İşleme Ambalaj Taşıma Dağıtım Tüketim
Ambalaj
-
Orta etkili paketleme
-
Ambalaj parçaları
Film (Plastik)
Card (Cardboard)
Box
-
Ambalaj malzemeleri
Malzeme % Ambalaj ağırlığı 100 g ürün başına ambalaj ağırlığı Paper or cardboard Plastik Toplam
-
Taşıma
-
Bileşenlerin kökenleri
İçeriklerin nereden olduğu bilgisi eksik
⚠ ️ Bu ürünün bileşenlerinin kökenleri belirtilmemiştir.
Ambalaj üzerinde belirtilmişse, ürün sayfasını değiştirebilir ve ekleyebilirsiniz.
Bu ürünün üreticisi iseniz, üreticilere yönelik ücretsiz platformumuzlabize bilgi gönderebilirsiniz.Bu ürün için bileşenlerin kökenlerini ekleyin Bu ürün için bileşenlerin kökenlerini ekleyin
Tehdit altındaki türler
-
Hurma yağı içerir
Ormansızlaşmaya neden olur ve orangutan gibi türleri tehdit eder
Asya, Afrika ve Latin Amerika'daki tropik ormanlar, palmiye ağacı tarlaları oluşturmak ve genişletmek için yok ediliyor. Ormansızlaşma iklim değişikliğine katkıda bulunuyor ve orangutan, pigme fil ve Sumatra gergedanı gibi türleri tehlikeye atıyor.
Report a problem
-
Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.
If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.
Veri kaynakları
Üzerinde ürün eklendi tarafından tconst
Ürün sayfasının son düzenlemesi tarafından packbot.
Ürün sayfasını da düzenleyen andre-o-mob, autorotate-bot, inf, kiliweb, openfoodfacts-contributors, tacite, tacite-mass-editor, yuka.KeBzB9O7GNALJcDi1IkI1zbgL8j6J8RIB1cXoQ, yuka.ZjZFaVFLc3RoS1VUcThNNytEbUovL1JFN3JTeFdVRzdMc0VXSWc9PQ.