Gıda şeffaflığını bir norm haline getirmemize yardımcı olun!

Kâr amacı gütmeyen bir kuruluş olarak, dünyanın dört bir yanındaki tüketicileri ne yedikleri konusunda bilgilendirmeye devam etmek için bağışlarınıza güveniyoruz.

Gıda devrimi sizinle başlıyor!

Bağış Yapın
close
arrow_upward

Bahlsen Leibniz Zoo Country 100G

edit Sayfayı düzenle

Bahlsen Leibniz Zoo Country 100G

Bu ürün sayfası tamamlanmadı. Düzenleyerek ve elimizdeki fotoğraflardan daha fazla veri ekleyerek, ya da Android veya iPhone/iPad uygulamalarını kullanarak daha fazla fotoğraf çekerek tamamlanmasına yardım edebilirsiniz. Teşekkürler! ×

Barkod: 4017100124112 (EAN / EAN-13)

Miktar: 100g

Markalar: Bahlsen, Leibniz

Satılan ülkeler: Kıbrıs Cumhuriyeti

Tercihlerinizle eşleştirme

Sağlık

İçindekiler

  • icon

    23 bileşen

    : Crunchy wheat biscuits With spelt flour and oatmeal gredients: Wheat flour (50%), unrefined cane sugar (22%), ett flour (13%), sunflower oil (11%), wholegrain oatmeal 38%), apple extracti oligofructose, raising agents: sodium arbonates, diphosphates; Salt, emulsifier: lecithin (soya); kimmed milk powder, fiavouring (milk), acidulant: citric acid; hole hen's egg powder. Made in Ger - xany. Store in a dry place. Best before: 100 back DD.MM.Y"
    Alerjenler: en:Gluten, en:Milk, en:Soybeans

Gıda işleme

  • icon

    Üst düzey işlemden geçmiş yiyecekler

    Ürünün Çok işlenmiş gıdalar grubunda olduğunu gösteren unsurlar:

    • Katkı maddesi: E322
    • Katkı maddesi: E450
    • Bileşen: Emulsifier

    Gıda ürünleri işlenme derecelerine göre 4 gruba ayrılır:

    1. İşlenmemiş veya az işlenmiş gıdalar
    2. İşlenmiş yemek malzemeleri
    3. İşlenmiş gıdalar
    4. Üst düzey işlemden geçmiş yiyecekler

    Grubun belirlenmesi, ürünün kategorisine ve içerdiği bileşenlere göre yapılır.

    → NOVA sınıflandırması hakkında daha fazla bilgi edinin

Katkı maddeleri

  • E322

    Lecithin: Lecithin -UK: , US: , from the Greek lekithos, "egg yolk"- is a generic term to designate any group of yellow-brownish fatty substances occurring in animal and plant tissues, which are amphiphilic – they attract both water and fatty substances -and so are both hydrophilic and lipophilic-, and are used for smoothing food textures, dissolving powders -emulsifying-, homogenizing liquid mixtures, and repelling sticking materials.Lecithins are mixtures of glycerophospholipids including phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, phosphatidylinositol, phosphatidylserine, and phosphatidic acid.Lecithin was first isolated in 1845 by the French chemist and pharmacist Theodore Gobley. In 1850, he named the phosphatidylcholine lécithine. Gobley originally isolated lecithin from egg yolk—λέκιθος lekithos is "egg yolk" in Ancient Greek—and established the complete chemical formula of phosphatidylcholine in 1874; in between, he had demonstrated the presence of lecithin in a variety of biological matters, including venous blood, in human lungs, bile, human brain tissue, fish eggs, fish roe, and chicken and sheep brain. Lecithin can easily be extracted chemically using solvents such as hexane, ethanol, acetone, petroleum ether, benzene, etc., or extraction can be done mechanically. It is usually available from sources such as soybeans, eggs, milk, marine sources, rapeseed, cottonseed, and sunflower. It has low solubility in water, but is an excellent emulsifier. In aqueous solution, its phospholipids can form either liposomes, bilayer sheets, micelles, or lamellar structures, depending on hydration and temperature. This results in a type of surfactant that usually is classified as amphipathic. Lecithin is sold as a food additive and dietary supplement. In cooking, it is sometimes used as an emulsifier and to prevent sticking, for example in nonstick cooking spray.
    Bilgi Kaynağı: Wikipedia (İngilizce)

  • E322i - Lesitin

    Lecithin: Lecithin -UK: , US: , from the Greek lekithos, "egg yolk"- is a generic term to designate any group of yellow-brownish fatty substances occurring in animal and plant tissues, which are amphiphilic – they attract both water and fatty substances -and so are both hydrophilic and lipophilic-, and are used for smoothing food textures, dissolving powders -emulsifying-, homogenizing liquid mixtures, and repelling sticking materials.Lecithins are mixtures of glycerophospholipids including phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, phosphatidylinositol, phosphatidylserine, and phosphatidic acid.Lecithin was first isolated in 1845 by the French chemist and pharmacist Theodore Gobley. In 1850, he named the phosphatidylcholine lécithine. Gobley originally isolated lecithin from egg yolk—λέκιθος lekithos is "egg yolk" in Ancient Greek—and established the complete chemical formula of phosphatidylcholine in 1874; in between, he had demonstrated the presence of lecithin in a variety of biological matters, including venous blood, in human lungs, bile, human brain tissue, fish eggs, fish roe, and chicken and sheep brain. Lecithin can easily be extracted chemically using solvents such as hexane, ethanol, acetone, petroleum ether, benzene, etc., or extraction can be done mechanically. It is usually available from sources such as soybeans, eggs, milk, marine sources, rapeseed, cottonseed, and sunflower. It has low solubility in water, but is an excellent emulsifier. In aqueous solution, its phospholipids can form either liposomes, bilayer sheets, micelles, or lamellar structures, depending on hydration and temperature. This results in a type of surfactant that usually is classified as amphipathic. Lecithin is sold as a food additive and dietary supplement. In cooking, it is sometimes used as an emulsifier and to prevent sticking, for example in nonstick cooking spray.
    Bilgi Kaynağı: Wikipedia (İngilizce)

  • E330 - Sitrik asit

    Citric acid: Citric acid is a weak organic acid that has the chemical formula C6H8O7. It occurs naturally in citrus fruits. In biochemistry, it is an intermediate in the citric acid cycle, which occurs in the metabolism of all aerobic organisms. More than a million tons of citric acid are manufactured every year. It is used widely as an acidifier, as a flavoring and chelating agent.A citrate is a derivative of citric acid; that is, the salts, esters, and the polyatomic anion found in solution. An example of the former, a salt is trisodium citrate; an ester is triethyl citrate. When part of a salt, the formula of the citrate ion is written as C6H5O3−7 or C3H5O-COO-3−3.
    Bilgi Kaynağı: Wikipedia (İngilizce)

Malzeme analizi

  • icon

    Hurma yağı içeriği bilinmiyor

    Tanınmayan içerikler: en:crunchy-wheat-biscuits-with-spelt-flour-and-oatmeal-gredients, en:ett-flour, en:wholegrain-oatmeal, en:apple-extracti-oligofructose, en:sodium-arbonates, en:kimmed-milk-powder, en:fiavouring, en:hole-hen-s-egg-powder, en:made-in-ger, en:xany, en:store-in-a-dry-place, en:best-before, en:100-back-dd-mm-y

    Bazı içerikler tanınamadı.

    Yardımına ihtiyacımız var!

    Aşağıdakileri yaparak daha fazla bileşeni tanımamıza ve bu ürün ve diğerlerinin içerik listesini daha iyi analiz etmemize yardımcı olabilirsiniz:

    • İçindekiler listesindeki yazım hatalarını düzeltmek ve/veya malzemelerle ilgili olmayan diğer dillerde ve cümlelerde malzemeleri kaldırmak için bu ürün sayfasını düzenleyin.
    • Çok dilli içerik listelerimize, içerik işleme yöntemlerine ve etiketlere yeni girişler, eşanlamlı kelimeler veya çeviriler ekleyin.

    Eğer yardımcı olmak isterseniz, #ingredients kanalımıza Slack tartışma alanımız üzerinden katılın ve/veya Wiki'miz üzerinden içerik analizini öğrenin. Teşekkürler!

  • icon

    Vegan durumu bilinmiyor

    Tanınmayan içerikler: en:crunchy-wheat-biscuits-with-spelt-flour-and-oatmeal-gredients, en:ett-flour, en:wholegrain-oatmeal, en:apple-extracti-oligofructose, en:sodium-arbonates, en:kimmed-milk-powder, en:fiavouring, en:hole-hen-s-egg-powder, en:made-in-ger, en:xany, en:store-in-a-dry-place, en:best-before, en:100-back-dd-mm-y

    Bazı içerikler tanınamadı.

    Yardımına ihtiyacımız var!

    Aşağıdakileri yaparak daha fazla bileşeni tanımamıza ve bu ürün ve diğerlerinin içerik listesini daha iyi analiz etmemize yardımcı olabilirsiniz:

    • İçindekiler listesindeki yazım hatalarını düzeltmek ve/veya malzemelerle ilgili olmayan diğer dillerde ve cümlelerde malzemeleri kaldırmak için bu ürün sayfasını düzenleyin.
    • Çok dilli içerik listelerimize, içerik işleme yöntemlerine ve etiketlere yeni girişler, eşanlamlı kelimeler veya çeviriler ekleyin.

    Eğer yardımcı olmak isterseniz, #ingredients kanalımıza Slack tartışma alanımız üzerinden katılın ve/veya Wiki'miz üzerinden içerik analizini öğrenin. Teşekkürler!

  • icon

    Vejetaryen durumu bilinmiyor

    Tanınmayan içerikler: en:crunchy-wheat-biscuits-with-spelt-flour-and-oatmeal-gredients, en:ett-flour, en:wholegrain-oatmeal, en:apple-extracti-oligofructose, en:sodium-arbonates, en:kimmed-milk-powder, en:fiavouring, en:hole-hen-s-egg-powder, en:made-in-ger, en:xany, en:store-in-a-dry-place, en:best-before, en:100-back-dd-mm-y

    Bazı içerikler tanınamadı.

    Yardımına ihtiyacımız var!

    Aşağıdakileri yaparak daha fazla bileşeni tanımamıza ve bu ürün ve diğerlerinin içerik listesini daha iyi analiz etmemize yardımcı olabilirsiniz:

    • İçindekiler listesindeki yazım hatalarını düzeltmek ve/veya malzemelerle ilgili olmayan diğer dillerde ve cümlelerde malzemeleri kaldırmak için bu ürün sayfasını düzenleyin.
    • Çok dilli içerik listelerimize, içerik işleme yöntemlerine ve etiketlere yeni girişler, eşanlamlı kelimeler veya çeviriler ekleyin.

    Eğer yardımcı olmak isterseniz, #ingredients kanalımıza Slack tartışma alanımız üzerinden katılın ve/veya Wiki'miz üzerinden içerik analizini öğrenin. Teşekkürler!

Analiz yalnızca listelenen bileşenlere dayanmaktadır ve işleme yöntemlerini dikkate almamaktadır.
  • icon

    İçerik analizlerinin detayları

    Yardımına ihtiyacımız var!

    Bazı içerikler tanınamadı.

    Yardımına ihtiyacımız var!

    Aşağıdakileri yaparak daha fazla bileşeni tanımamıza ve bu ürün ve diğerlerinin içerik listesini daha iyi analiz etmemize yardımcı olabilirsiniz:

    • İçindekiler listesindeki yazım hatalarını düzeltmek ve/veya malzemelerle ilgili olmayan diğer dillerde ve cümlelerde malzemeleri kaldırmak için bu ürün sayfasını düzenleyin.
    • Çok dilli içerik listelerimize, içerik işleme yöntemlerine ve etiketlere yeni girişler, eşanlamlı kelimeler veya çeviriler ekleyin.

    Eğer yardımcı olmak isterseniz, #ingredients kanalımıza Slack tartışma alanımız üzerinden katılın ve/veya Wiki'miz üzerinden içerik analizini öğrenin. Teşekkürler!

    : Crunchy wheat biscuits With spelt flour and oatmeal gredients (Wheat flour 50%), unrefined cane sugar 22%, ett flour 13%, sunflower oil 11%, wholegrain oatmeal 38%, apple extracti oligofructose, raising agents (sodium arbonates), diphosphates, Salt, emulsifier (lecithin), kimmed milk powder, fiavouring, acidulant (citric acid), hole hen's egg powder, Made in Ger, xany, Store in a dry place, Best before (100 back DD.MM.Y")
    1. Crunchy wheat biscuits With spelt flour and oatmeal gredients -> en:crunchy-wheat-biscuits-with-spelt-flour-and-oatmeal-gredients
      1. Wheat flour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent: 50
    2. unrefined cane sugar -> en:unrefined-cane-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent: 22
    3. ett flour -> en:ett-flour - percent: 13
    4. sunflower oil -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent: 11
    5. wholegrain oatmeal -> en:wholegrain-oatmeal - percent: 38
    6. apple extracti oligofructose -> en:apple-extracti-oligofructose
    7. raising agents -> en:raising-agent
      1. sodium arbonates -> en:sodium-arbonates
    8. diphosphates -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes
    9. Salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    10. emulsifier -> en:emulsifier
      1. lecithin -> en:e322i - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    11. kimmed milk powder -> en:kimmed-milk-powder
    12. fiavouring -> en:fiavouring
    13. acidulant -> en:acid
      1. citric acid -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
    14. hole hen's egg powder -> en:hole-hen-s-egg-powder
    15. Made in Ger -> en:made-in-ger
    16. xany -> en:xany
    17. Store in a dry place -> en:store-in-a-dry-place
    18. Best before -> en:best-before
      1. 100 back DD.MM.Y" -> en:100-back-dd-mm-y

Beslenme

  • icon

    Beslenme gerçekleri

    Beslenme gerçekleri Satıldığı gibi
    100 g / 100 ml için
    Enerji 1.900 kj
    (454 kcal)
    Yağ 14 g
    Saturated fat 1,3 g
    Karbonhidratlar 73 g
    Şeker 25 g
    Fiber ?
    Protein 7,5 g
    Yemek tuzu 1,475 g
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %

Çevre

Ambalaj

Taşıma

Report a problem

Veri kaynakları

Üzerinde ürün eklendi tarafından tconst
Ürün sayfasının son düzenlemesi tarafından ampoib.
Ürün sayfasını da düzenleyen kiliweb, openfoodfacts-contributors, roboto-app, teolemon, yuka.I6IeNYeGHJwOHPfsw74lxhyVG9XDKdlpQ3VVow, yuka.V3J3ZlRJa252dUFseDhZUDl4amI1L2hLKzhDbERFV2FNZEZBSVE9PQ.

Veriler eksik veya yanlışsa, bu sayfayı düzenleyerek tamamlayabilir veya düzeltebilirsiniz.
Sayfayı düzenle